Trong chăn nuôi, thức ăn là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng vật nuôi, đặc biệt là gà. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại cám viên được bán sẵn với giá thành khá đắt đỏ, chỉ có xu hướng tăng mà không hề giảm còn có rất nhiều cám tăng trọng, chứa chất kích thích, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe vật nuôi nên nhiều bà con đã tự chế biến thức ăn chăn nuôi bằng máy ép cám viên để tiết kiệm chi phí.
Vấn đề chọn lựa nguyên liệu để tự làm thức ăn cho gà như thế nào để đạt năng suất là vấn đề mà mỗi người nuôi gà đều đặt ra. Các bạn nên cân nhắc kĩ để chọn lựa một công thức khẩu phần ăn hợp lí cho đàn.
Thứ nhất là bạn cần phải biết cách phân chia các nguyên liệu thành các nhóm thức ăn như sau:
– Nhóm thức ăn giàu đạm: Đây là nhóm thức ăn nhằm bổ sung lượng đạm cho vật nuôi, bao gồm các loại như đậu, vừng, lạc, cá, bột cá, giun đất, bột thịt…
– Nhóm thức ăn giàu năng lượng: Đây là nhóm thức ăn nhằm cung cấp năng lượng cho vật nuôi như việc đi lại, thở, tiêu hóa thức ăn…góp phần lớn cho việc tạo ra các sản phẩm như thịt, trứng, sữa… Nhóm thức ăn này bao gồm các loại hạt ngô, lúa, tấm, cám, các loại củ sắn, củ khoai lang….
– Nhóm thức ăn giàu vitamin: Bao gồm các loại rau, củ, quả, cỏ, lá cây…có tác dụng giúp cho quá trình trao đổi chất của có thể được diễn ra hiệu quả hơn.
– Nhóm thức ăn giàu khoáng: Gồm các loại như vỏ cua, sò, ốc, hến, tôm, bột xương, vỏ trứng…có tác dụng tham gia vào quá trình cấu tạo xương và các bộ phận khác.
Thứ hai bạn cần biết nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu trong thức ăn cho gà:
– Nhu cầu về chất đạm trong một khẩu phần ăn cho gà:
- Gà vài ba tuần tuổi: 19-21%
- Gà giò: 18%
- Gà đẻ: 16 – 17%
- Gà thịt: 12 – 15%
** Lưu ý: Nếu thức ăn cho gà có tỷ lệ đạm quá ngưỡng sẽ gây hại cho sức khỏe của gà (có thể gây chết gà), hoặc nếu tỷ lệ đạm quá thấp thì gà sẽ ốm yếu, mang dịch bệnh và tăng trưởng chậm.
- Nhu cầu về chât bột đường trong một khẩu phần ăn cho gà:
- Gà vài ba tuần tuổi: 40 – 45%
- Gà giò: 50 – 55 %
- Gà trưởng thành: 54 – 60 %
- Gà đẻ: 50 – 55%
- Gà thịt: 60 – 65%
** Lưu ý: Nên tính toán tỷ lệ bột đường hợp lí bởi nếu thiếu sẽ không cung ứng đủ nhiệt lượng cho gà khiến gà còi cọc, tăng trưởng chậm hoặc nếu dư sẽ sinh ra một lớp mỡ dự trữ khiến gà bị mập. Có thể thấy nuôi gà thịt thì có lợi, còn gà mái đẻ ít lại lâu ngày sẽ bị nân, gà trống đi đứng nặng nề, giảm khả năng đạp mái.
Tham khảo cách tính toán lập công thức và phối trộn thức ăn cho gà
- Thức ăn tinh bột cho gà: Kế hoạch sản xuất thức ăn hữu cơ dành cho chăn nuôi cần tổng số nguyên liệu thức ăn cho 100 gà trong 120 ngày = 500 – 600 kg thức ăn, sau đây là 5 loại cây trồng phổ biến mà người nông dân có thể đưa vào để sản xuất tạo nguồn thức ăn chăn nuôi hữu cơ từ lúc úm gà cho tới khi xuất bán.
|
STT |
Nguyên liệu chăn nuôi |
Tỷ lệ phối trộn (%) |
Lượng quy đổi theo nhu cầu |
Diện tích sản xuất cần có |
Năng suất bình quân/sào (kg) |
Sản lượng thu hoạc (kg) |
|
1 |
Ngô |
37,5% |
225 |
540 |
150 |
666 |
|
2 |
Cám gạo |
37,5% |
225 |
450 |
180 |
650 |
|
3 |
Sắn |
5,0% |
30 |
27 |
400 |
90 |
|
4 |
Đậu tương |
10,0% |
30 |
668 |
70 |
175 |
|
5 |
Bột cá khô |
10,0% |
60 |
|
– |
– |
|
6 |
Rau xanh |
|
|
|
|
|
|
Tổng |
|
100% |
600 kg |
2900 m2= 8 sào |
|
|
Thức ăn tinh bột cho gà
- Thức ăn đạm cho gà:
|
STT |
Số ngày tuổi |
Định mức tiêu thụ ước tính (g/con/ngày) |
Số gà |
Tổng thức ăn cho 100 gà/ngày |
Tổng thức ăn cần có cho 100 gà/mỗi giai đoạn (kg) |
|
1 |
22 – 28 |
35 |
100 |
3.6 |
25.2 |
|
2 |
28 – 35 |
38 |
100 |
3.8 |
26.6 |
|
3 |
36 – 42 |
42 |
100 |
4.2 |
29.4 |
|
4 |
43 – 49 |
46 |
100 |
4.6 |
32.3 |
|
5 |
50 – 56 |
50 |
100 |
5.0 |
35.0 |
|
6 |
57 – 63 |
55 |
100 |
5.5 |
38.5 |
|
7 |
64 – 70 |
60 |
100 |
6.0 |
48.0 |
|
8 |
71 – 120 |
52 |
100 |
7.1 |
362.1 |
|
Tổng |
100 ngày |
BQ: 50-60 g/gà/ngày |
100 |
|
597 |
Thức ăn giàu chất đạm cho gà
Cách phối trộn thức ăn chăn nuôi.
- Tiến hành đổ các loại nguyên liệu dùng để phối trộn ra nền nhà sạch, khô. Các loại thức ăn nhiều thì đổ trước, ít thì đổ sau. Các loại nguyên liệu có khối lượng ít bà con nên trộn sẵn với một ít cá bột khác sau đó mới tiến hành trộn với các nguyên liệu còn lại.
- Bà con lưu ý phải bảo đảm độ ẩm của nguyên liệu 10-20%.
- Tiến hành trộn các loại thức ăn lại với nhau, trộn đến khi toàn bộ nguyên liệu đều và có màu đồng nhất với nhau. Sau khi trộn xong bà con đổ nguyên liệu vừa trộn vào máy ép cám viên để có cám viên dinh dưỡng cho vật nuôi. Sau khi ép xong cần hong khô cho cám viên cứng lại và đóng bao kín để bảo quản và cho cho ăn dần. Mỗi lần lần ra một ít cho vật nuôi ăn và đóng bao lại.
- Bà con cần lưu ý để bao thức ăn lên giá và kê cách tường và nền nhà. Không nên để vào chỗ quá kín hoặc có tình trạng ẩm ướt.
Chúc bà con chăn nuôi hiệu quả và thành công!